Les Copines

• Crème de chou-fleur safranée

  5 août
  Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes  (Lire plus...)

• Fondue de poireaux

  6 mars 2009
  Ingrédients 5 poireaux de grosseur moyenne. 2 oignons moyens. un petit brick de crème fraiche liquide UHT Sel, poivre. 1 clou de girofle.  (Lire plus...)

• Tarte tatin de tomates

  6 mars 2009
  C'est une recette facile, et qui évoque le soleil, la Provence et les vacances !!! Les ingrédients : de belles tomates une pâte feuilletée (prête à l'emploi) mozarella ou féta ail hâché huile d'olive sel, poivre herbes de Provence papier sulfurisé plat à tarte Ma méthode : Déposer (...)  (Lire plus...)

• Endives braisées

  6 mars 2009
  Ingrédients Pour 2 personnes 6 endives moyennes. 1 carré de sucre. le jus d'un demi-citron. une grosse noix de beurre. une cuillère à soupe d'huile. Sel, poivre.  (Lire plus...)

• Lentilles au gingembre

  6 mars 2009
  Que cuisiner comme légumes en décembre, assez facile à préparer et pas trop cher? Préparation : 3 heures et demie Ingrédients 240 gr de lentilles 1 pincée de piment 2 gousses d'ail hachées finement. 70 gr d'huile d'olive ou de beurre 2 poivrons gingembre haché finement 1 cuillère à (...)  (Lire plus...)

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