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La Cuisine De Ma Mère- Les desserts de mes filles

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Articles
  • La Galette des Rois de Graziella

    27 février 2009
    Le 6 janvier, jour de l'épiphanie est traditionnellement fêté par la Galette des Rois.

    Ingrédients
    Pour la galette:
    - 2 rouleaux de pâte feuilletée.

    Pour la frangipane:
    - 1 sachet de 125 gr de poudre d'amandes
    - 3 oeufs entiers.
    - 50 gr de sucre en poudre.
    - 2 sachets de sucre vanillé.
    - 1 cuillère à soupe d'amande amère.

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  • Tiramisu

    27 février 2009
    LA recette que je vais vous dévoiler est un vrai délice ! Si si,je vous assure. Je la tiens de Bart, qui cuisine à ses heures et qui s'en sort plutot pas mal.

    Suivez bien les instructions :

    Pour 6 personnes - Préparation : 35 mn

    Ingrédients :

    7 oeufs
    500 g de mascarpone
    300 g de biscuits à la cuillère
    6 tasses de café serré
    7 cuillerées à soupe de sucre
    Quelques gouttes de liqueur à café, ou essence de vanille au choix
    Cacao en poudre (type VanHouten)
    Plat rectangulaire creux (21cm x 14 cm)

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  • Le gâteau à l'ananas de Petite Fille Ainée....

    21 février 2009
    Ingrédients

    Pour 8 personnes :

    - 1verre1/2 de sucre
    - 1 grande boîte d'ananas
    - 3 oeufs
    - 2 verres de farine (1 verre1/2)
    - 1/2 paquet de levure  (Lire plus...)
  • Les Brownies de Petite Fille Ainée!!

    30 décembre 2008
    Ingrédients:

    100gr de beurre
    100gr de chocolat noir
    100gr de sucre
    2 oeufs
    50gr de farine
    65gr de noix  (Lire plus...)
  • Le gâteau au yaourt

    30 décembre 2008
    Ingrédients:

    1 yaourt nature.
    3 pots de farine. (utiliser le pot du yaourt précédent vide et nettoyé.)
    2 pots de sucre. (utiliser le pot du yaourt précédent vide et nettoyé!)
    ½ pot d'huile.
    3 oeufs .
    ½ sachet de levure chimique.
    1 sachet de sucre vanillé.
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