Le talent culinaire des Copines

14 juin 2010 par

Souviens-toi, y a pas si longtemps....et remercie Fin d’Us....:-) et non, nous n’écrirons pas l’horrible jeu de mots qui nous vient ensuite....

Rubrique nous paraissant indispensable au bon fonctionnement du site et du Web en général. Purement philantropique. Merci à Le paléolithique pour les logos, visant à remémorer, -pour certains grincheux-, nos origines : « tu veux y retourner dis ? » ( y avait pas La Tante Marie à cette époque...etc )

Les Copines.... Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? .........

FRP
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Soupe à la courge rouge

Dans une grosse casserole mettre les courges rouges coupées en gros morceaux, les couvrir d’eau avec abondance,ajouter les cubes de bouillon et faire cuire le tout Quand les courges sont cuites,les enlever avec une petite passoire et les mixer (...)

La Quiche Lorraine RPC et MB (Même Bonne, si, si)

Avertissement !! : attention pour les adeptes de la cuisine d’antan, qu’ils passent leur chemin et retournent manger chez leur môman ; Cela intéressera éventuellement celles et ceux qui ont autre chose à faire dans leur vie que la cuisine : (...)

Lapin à la moutarde

Dans une sauteuse, on fait revenir les morceaux de lapin afin qu’ils soient bien cuits et bien dorés. Baisser le feu. On ajoute de la moutarde - pour ce qui est de la quantité … Moi je fais toujours à vue alors… Mettons 3-4 grosses cuillères à (...)  image 15
 

Saumon en papillottes

SIM.PLI.SSIME : Sur la feuille d’alu, on dépose le pavé ; on le sale, le poivre. Y déposer des fines herbes / herbes de provence. Bien recouvrir d’huile d’olive (c’est bon pour la santé !) Et hop, on recouvre d’une seconde feuille d’alu. Il faut fermer (...)  image 1

Gratin de choux-fleur aux lardons

*Couper le CF en petits bouquets ; bien les nettoyer et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante (salée et poivrée) *pendant ce temps de cuisson, préparer la béchamel : dans mon cas il s’agira de la faire chauffer car je l’achète prête à (...)   29

Crêpes expressssssssss.....

Les Copines ayant grossi toute l’année, suite à une très vilaine rencontre avec un motard assez maladroit pour ne pas les éviter, suite à un arrêt prolongé de toute activité physique, suite, du coup, à un arrêt intempestif du tabac, - c’est très mal vu (...)
 
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